Głąbik krakowski. Zapomniane warzywo.

Kraków otrzymał zaszczytny tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019. Jednym z zadań postawionych przed Krakowem przez Europejską Akademię Gastronomiczną jest wyłonienie „flagowych” krakowskich dań, które staną się kulinarnym lejtmotywem przyszłorocznego projektu Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej KRAKÓW2019. Może warto przy tej okazji przypomnieć głąbika krakowskiego? Kto go jadł lub choć o nim słyszał? A głąbik był codziennym elementem dawnej krakowskiej kuchni. Ta sałata łodygowa (dziś zwana oficjalnie sałatą Karola) wyglądem przypomina masłową w okresie kwitnienia. Jadalne są mięsista łodyga (tzw. głąbik) oraz liście. Dawniej głąbiki rosły na podkrakowskich wsiach, które 100 lat temu włączono do miasta i dziś jest to teren dzielnicy Krowodrza. Jeszcze na początku XX wieku miejscowa ludność specjalizowała się w ogrodnictwie i produkcji głąbika.

Więcej o głąbiku TUTAJ

Małopolska Noc Naukowców.

Przed nami 12. edycja Małopolskiej Nocy Naukowców! Już 28 września tajemnicze laboratoria przestaną mieć sekrety, a niebanalne pytania zyskają odpowiedzi. W tym roku będzie jeszcze więcej atrakcji – ponad 1700 warsztatów, eksperymentów, pokazów i spotkań w 8 miastach regionu. Nad programem pracowało ponad 1300 naukowców z 55 różnych instytucji. Małopolska Noc Naukowców to wyjątkowa – i naukowa – przygoda dla każdego.
szczegóły programu na stronie www.nocnaukowcow.malopolska.pl

Magiczny świat dawnych krakowskich aptek.

W sobotę 20 stycznia br. w ramach akcji Koła Grodzkiego PTTK  „Zdobywamy Odznakę Przyjaciela Krakowa” powędrujemy wspólnie szlakiem krakowskiego aptekarstwa. Spotykamy się o godz. 9.00-9.15 w budynku Domu Turysty PTTK w Krakowie – obecnie Hotel „Wyspiański”, przy ul. Westerplatte 15-16. Udział w spacerze jest bezpłatny, nie są wymagane wcześniejsze zapisy. Serdecznie zapraszam :)

Fot. EWoźniak

155. rocznica wybuchu powstania styczniowego.

W sobotę 27 stycznia 2018r. w Ojcowie (w tym roku po raz XXXI), odbędą się uroczyste obchody 155. rocznicy wybuchu powstania styczniowego. Zachęcam wszystkich zainteresowanych Państwa do udziału w tym wydarzeniu. W trakcie spotkania wygłoszę odczyt pt. "Adrian Baraniecki - powstaniec styczniowy, lekarz, społecznik."

Dr Adrian Baraniecki (1828? - 1891) - lekarz, powstaniec styczniowy, członek organizacji białych na Podolu, w Krakowie zamieszkał na stałe w 1868 roku. Założył na własny koszt Muzeum Techniczno-Przemysłowe, w 1870 roku rozpoczął organizowanie Wyższych Kursów dla Kobiet, mających na celu umożliwienie kobietom zdobycia wykształcenia na poziomie zbliżonym do studiów uniwersyteckich. Był autorem licznych prac z dziedziny medycyny i antropologii.

O przebiegu walk w czasie powstania styczniowego na terenie Ojcowa można przeczytać TUTAJ.

Plakat. Proj. Zbigniew Twaróg

"Zdobywamy Odznakę Przyjaciela Krakowa".

Jako jeden z przewodników projektu Koła Grodzkiego PTTK "Zdobywamy Odznakę Przyjaciela Krakowa" zapraszam Państwa do udziału w weekendowych spacerach po mieście. Akcja Przyjaciela Krakowa rozpoczęła się w listopadzie 1972 roku i trwa nieprzerwanie do dzisiaj. 

Wycieczki odbywają się po specjalnie opracowanych trasach, tak aby uczestnicy - mieszkańcy Krakowa, poznali dokładnie podwawelski gród, jego historię i zabytki. W ciągu sezonu (listopad - marzec) przygotowanych jest około 100 tras wycieczkowych oraz specjalne prelekcje.

Organizatorami Akcji są:

- Koło Grodzkie PTTK w Krakowie - główny organizator
- Towarzystwo Miłośników Historii i Zabytków Krakowa - organizator prelekcji na odznakę Złotą z pawim piórem
- Urząd Miasta Krakowa - wsparcie finansowe
- Gazeta Krakowska - organizator medialny

Udział w większości wydarzeń jest nieodpłatny.
Program spacerów w grudniu 2017r. dostępny jest TUTAJ

Jak powstawały tkaniny.

Na wspólnej drodze. Kraków i Budapeszt w średniowieczu. Wystawa w MHK.

Wystawa czasowa: Na wspólnej drodze. Kraków i Budapeszt w średniowieczu.

Wernisaż: 5 czerwca 2017 r., godz.18.00

Termin trwania wystawy: 6 VI 2017 – 20 VIII 2017

Miejsce: Pałac Krzysztofory (skrzydło wschodnie i zachodnie)

5 czerwca 2017 roku w Muzeum Historycznym Miasta Krakowa została otwarta wystawa, poświęcona średniowiecznym i wczesnonowożytnym losom Krakowa i Budapesztu.

Podkreśla wszystko to, co w dziejach obu miast podobne lub wspólne. Dotyczy to postaci, wydarzeń, porządku prawnego, życia społecznego, kultury, przedmiotów materialnych, czy konkretnych wydarzeń historycznych, jak choćby inwazja mongolska w latach 1240-1241.

Wystawa jest efektem współpracy dwóch instytucji Muzeum Historii Budapesztu i Muzeum Historycznego Miasta Krakowa.  Wernisaż uświetniła obecność wyjątkowych gości: prezydenta Krakowa Jacka Majchrowskiego i burmistrza Budapesztu Istvána Tarlósa.

Kuratorzy wystawy:

Łukasz Walas, dr Michał Szczerba, dr Jacek Zinkiewicz, Judit Benda, Virág Kiss, dr Károly Magyar

[za: Muzeum Historyczne miasta Krakowa]